中国六大茶类的特点

导读:中国六大茶类分别是绿茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黄茶、白茶、黑茶。以下为你介绍六大茶类的基本分类与品质特点。六大茶类制作加工及品质特征 一、绿茶 旧时茶称之为青茶。因制作工艺与加工设备落后而形成颜色特征（似青似绿）。现代加工工艺创新，流科学及设备先进形成的颜色特征（翠绿）称之为绿茶。

六大茶类的主要特征

中国茶文化历悠久，孕妇能喝桔普茶吗早在神时期就有记载，中国六大茶类指的是我国所产的茶叶因品质与制作工艺不同，分为绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、白茶、黄茶、黑茶六大类。中国六大茶类指的是我国所产的茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶、白茶六大类。因其不同的发酵度，各类茶各具特色。

六大茶类品质特征香气

六大茶类的分类依据及各自的品质特点 茶叶是以茶树叶为原料经过不同的加工工艺加工而成。根据加工工艺的不同茶叶主要分为六大类，也就是国内外所说的六大茶类。六大基本茶类的品质特征 1. 黄茶 黄茶从制茶方式和制茶工艺上开看，金寨黄芽茶叶介绍是我国特有微发酵茶叶种类，成品茶的发酵度极低，基本上可以看作为没有发酵，成品茶叶最为突出的品质是黄黄叶。

中国茶文化历悠久，基础分为六大茶类:绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶。今天我们来一一了解一下。 绿茶(不发酵) 品质特征:清绿叶。六大茶类及其特性 “绿茶:未发酵茶，喝枸杞能喝茶叶吗工艺步骤主要为杀青、揉捻、干燥。具有绿茶绿，香气高，茶叶有哪几种分类味道略苦涩的品质特点。

茶叶分为白茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶六大类，绿茶为清绿叶，耐泡度较低；红茶为红红叶，香甜浓；黄茶为色黄、黄、叶底黄，安徽茶叶市场规模醇爽清甜。特点:黄茶最大的特征是”三黄“:干茶黄、茶黄、叶底黄。不过，有些黄茶的色泽很容易将其误认为是绿茶的嫩黄，例如君山银针。所以有些黄茶和绿茶，不能直接从色泽上区分的。

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【責任編輯:黄良翰 】